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Timanoix
Lait de vache pasteurisé · Morbihan
Le Timanoix est un fromage au lait pasteurisé, à pâte molle à croûte lavée à la liqueur de noix. L’odeur et le goût très marqué de noix fraîche dominent ce fromage. Sa texture est fondante en bouche et son parfum est bien persistant au palais.
| Lait | vache, pasteurisé |
| Famille | pâte molle à croûte lavée |
| Origine | Morbihan |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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