Accueil › Nos produits › Charolais
AOP
Charolais
Lait de chèvre · Charolles (Bourgogne) · AOP
Le Charolais est une AOP au lait cru de chèvre. Ce petit tonnelet légèrement bombé est moulé à la louche. Sa croûte présente un petit duvet blanc qui devient bleuté avec le temps et sa pâte est dense. Son goût fraichement parfumé s'affirme avec l'âge.
| Lait | chèvre |
| Famille | chèvre |
| Origine | Charolles (Bourgogne) |
| Label | AOP |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
Commander →
Vous commandez chez Ollca, le service de commande en ligne utilisé par la fromagerie : retrait aux Halles ou livraison à Rennes. La page s’ouvre dans un nouvel onglet.
→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
pour l’accompagner
