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Cœur Normand
Lait de vache cru · Normandie
Le Coeur Normand présente des saveurs relativement proches de celles d’un Camembert, bien qu’elle soit plus affirmée. Une légère acidité peut se dégager sous la pâte onctueuse.
| Lait | vache, cru |
| Famille | pâte molle à croûte fleurie |
| Origine | Normandie |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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