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Ricotta
Lait de bufflonne · Italie
Nous vous proposons une Ricotta au lait de bufflonnes. Celle-ci est particulièrement crémeuse. Elle est l'ingrédient de nombreuses recettes aussi bien salées que sucrées. Notre Ricotta est si savoureuse qu'elle peut également se déguster uniquement avec du poivre et un filet d'huile d'olive.
| Lait | bufflonne |
| Famille | fromage frais |
| Origine | Italie |
| Label | — |
| Vente | à la pièce |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
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