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Saint Félicien

Saint Félicien

Lait de vache cru · Isère

Le Saint-Félicien est un fromage au lait cru, à croûte fleurie. Le Saint Félicien est onctueux, légèrement salé et noiseté. Selon l’affinage, son goût peut aller de doux, frais et lacté, à typé et persistant en bouche, et sa pâte peut devenir coulante.

Laitvache, cru
Famillepâte molle à croûte fleurie
OrigineIsère
Label—
Venteà la pièce
Prixaffiché en boutique et chez Ollca
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