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Murols
Lait de vache pasteurisé · Auvergne
Le murols, fromage au lait pasteurisé se présente sous une croûte orangée. Il a une texture douce et fondante au palet.
| Lait | vache, pasteurisé |
| Famille | pâte pressée non cuite |
| Origine | Auvergne |
| Label | — |
| Vente | à la coupe — part de 300 g (±5 %) |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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