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Pyrénées Chèvre-Brebis
Lait de mixte · Vallée de l'Ossau (Pyrénées)
Cette tomme est un fromage fermier au lait cru mi-chèvre, mi-brebis. Idéale en fin de repas elle peut aussi se râper sur les plats et les gratins.
| Lait | mixte |
| Famille | pâte pressée non cuite |
| Origine | Vallée de l'Ossau (Pyrénées) |
| Label | — |
| Vente | à la coupe — part de 250 g (±5 %) |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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