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Tomme fermière fabriquée en Savoie
Lait de vache cru · Haute-Savoie
Cette tomme fermière possède un goût franc avec néanmoins de délicats et subtils arômes qui varient en fonction de son affinage. Plus la Tomme de Savoie est jeune, plus elle est douce ; plus elle est affinée, plus son goût est puissant et rustique.
| Lait | vache, cru |
| Famille | pâte pressée non cuite |
| Origine | Haute-Savoie |
| Label | — |
| Vente | à la coupe — part de 250 g (±5 %) |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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