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Fleur du Maquis
Lait de brebis pasteurisé · Corse
Fromage au lait pasteurisé, à pâte molle avecune croûte couverte d'herbes aromatiques du maquis (sarriette, romarin), de baies de genièvre et de piments oiseaux. Sa saveur est contrastée entre la douce fraîcheur lactée de la pâte et les arômes relevés des herbes aromatiques.
| Lait | brebis, pasteurisé |
| Famille | molle à croûte naturelle |
| Origine | Corse |
| Label | — |
| Vente | à la coupe — part de 300 g (±5 %) |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
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