Accueil › Nos produits › TÊTE DE MOINE 1/2
TÊTE DE MOINE 1/2
Lait de vache cru · Suisse
La Tête de Moine AOP est un fromage fruité de forme cylindrique à pâte mi-dure. Contrairement aux autres fromages, il ne se coupe pas mais se racle en rosettes très fines au moyen d’une girolle ou d’une pirouette.
| Lait | vache, cru |
| Famille | pâte pressée non cuite |
| Origine | Suisse |
| Label | — |
| Vente | à la coupe — part de 500 g (±5 %) |
| Prix | affiché en boutique et chez Ollca |
Commander →
Vous commandez chez Ollca, le service de commande en ligne utilisé par la fromagerie : retrait aux Halles ou livraison à Rennes. La page s’ouvre dans un nouvel onglet.
→ conseil du fromager : sortez-le 30 min avant dégustation !
pour l’accompagner
